- Bahan:
- tepung terigu protein rendah 300 gram
- margarin 225 gram
- gula tepung 175 gram
- telur 1 butir
- susu bubuk 20 gram
- baking powder 1/4 sendok teh
- kismis 25 gram, dicincang halus
- tepung terigu protein sedang 1 sendok teh
- 50 gram havermut, diblender
- 1/8 sendok teh moka pasta
- 20 gram kelapa kering
- 3 tetes esen pandan
- 3 tetes pewarna hijau
- 1 sendok teh tepung terigu protein sedang
- Panaskan oven 150 derajat Celsius.
- Kocok margarin beserta gula tepung 30 detik. lalu tambahkan telur. kemudian kocok sampai rata.
- Masukkan tepung terigu, baking powder, dan susu sambil diayak dan diaduk rata.
- Bagi menjadi 3 bagian. Masing-masing tambahkan bahan satu, dua, dan tiga.
- Bentuk bola-bola kecil sebesar kelereng. Letakkan saling berdampingan di atas cetakan yang dioles margarin.
- Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
- Setelah kue matang, keluarkan dari dalam oven, siap dihidangkan.
Sumber : blogi-one.blogspot.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar